Кедровые орехи – это источник женского здоровья. В их состав входит клетчатка, минералы, витамины, полезные жиры и аминокислоты, необходимые для нормальной работы всех систем в организме. Они произрастают на дереве сибирской сосны, которая достигает в высоту почти 45 метров. С ботанической точки зрения это не орехи, а семена, собранные в небольшие шишки.
Польза при похудении
Несмотря на высокую калорийность (673 ккал), кедровые орешки можно употреблять на регулярной основе без вреда для фигуры. Они способствуют быстрому насыщению и не сказываются на состоянии веса.
Диетологии рекомендуют включать в ежедневный рацион до 30 г кедровых семян, что включает в себя до 200 ккал. Это допустимый предел при диетическом питании. Таким образом, всего горстка кедровых орешков способна заменить полноценный завтрак или ужин.
При регулярном употреблении ядер сибирской сосны допустимо исключение или максимальное снижение потребления мяса и рыбы. В орешках уже содержится большой процент белка, который практически полностью усваивается организмом и может компенсировать отсутствие белков животного происхождения. Именно поэтому кедровые семена так популярны среди вегетарианцев.
Высокая питательность семян обусловлена содержанием в их составе полезных жиров. Большой процент приходится на олеиновую и линолевую жирные кислоты, играющие важную роль для профилактики развития ожирения и сахарного диабета. Кроме того, кедровые ядра способствуют снижению холестерина и улучшают обмен веществ.
Нормализация гормонального фона
Семена сибирской сосны – это источник женской молодости и красоты. Они способствуют омоложению организма, укрепляют волосы и ногти. Регулярное употребление орешков позволяет предотвратить развитие варикоза, которому женщины так подвержены. Кроме того, они улучшают состояние гормонального фона, оказывают положительное влияние на женский организм во время менструального цикла, при воспалительных процессах половой системы, снимают боли и проявления климактерического синдрома.
Польза при беременности
В состав кедровых орехов входят такие витамины, как E, B, C, повышающие иммунитет и отвечающие за правильное развитие плода. Это элементы, которые незаменимы для снижения риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, профилактики воспалительных процессов.
Кедровые орешки во время беременности:
- обеспечивают нормальное развитие плода, помогают формировать нервную и именную системы плода, его мозг;
- помогают нормализовать состояние нервной системы женщины, улучшают сон;
- способствуют укреплению костной ткани малыша, обеспечивают усвоение кальция;
- защищают плод от вредного воздействия внешних факторов;
- поддерживают кровоток плаценты и плода;
- снижают проявления токсикоза, защищают печень, нормализуют белковый и углеводный обмен;
- сохраняет здоровье кожи, ногтей, волос женщины;
- полезны для тонуса матки, не допускают судорог;
- нормализуют свертываемость крови, снижают вероятность кровотечения и обеспечивают нормальные роды;
- снижают риск преждевременных родов, предотвращают гипертонию у беременных;
- помогают организму будущей мамы лучше усваивать железо, что снижает риск развития анемии.
Польза после беременности
Семена сосны также полезны для здоровья женщины после родов. Их употребление позволяет усилить лактацию. Однако необходимо не забывать о том, что орехи насыщают молоко большим количеством масел. Поэтому если превысить допустимую норму, организм малыша будет не в состоянии справиться с усвоением жирного молока.
Несмотря на то, что это не совсем орехи, а семена сосны, они также могут стать причиной развития аллергической реакции при грудном вскармливании. Поэтому кормящей маме следует вводить кедровые ядра в свой рацион постепенно, следя за состоянием здоровья малыша. Если аллергической реакции нет, то регулярное употребление кедрового ореха поможет сохранить здоровье, как женщины, так и ребенка.
Витамин C, содержащийся в продукте в большом количестве, повышает иммунитет малыша и кормящей матери, защищает от проникновения вирусов. Жиры и белки восполняют запас энергии, железо повышают гемоглобин, минеральный комплекс помогает сохранить здоровье сердечной-сосудистой системы. Кроме того, кедровые ядра залечивают трещины сосков, уменьшают образование растяжек на теле мамы.
