Мед – это уникальный природный продукт, о пользе которого человечеству известно с незапамятных времен. Его ценили и широко использовали в косметологии и медицине, в ритуалах и религиозных обрядах. И, конечно, в пищу в естественном виде и в кулинарии, ведь его яркий неповторимый вкус способен обогатить самые разные блюда! В настоящее время мед – одна из самых востребованных сладостей во многих странах мира, а также один из важнейших ингредиентов для производства сладостей.
Жидкое золото
Издавна меду приписывали магические и волшебные свойства – лечили с его помощь множественные заболевания и даже раны, омолаживали кожу и весь организм.
Все потому, что помимо глюкозы он содержит энзимы, фенольные кислоты, флавоноиды, фитостеролы, каратиноиды и многие другие ценные вещества, обладающие ярко выраженной биологической активностью.
Благотворное влияние на кожу обусловлено гигроскопичностью. Ускоренное заживление ран и язв также происходит за счет способности поглощать влагу. Медовый энзим глюоксидаза при контакте с влажной средой активизируется, после чего способен уничтожить не только всевозможные вредные микроорганизмы, но даже и раковые клетки. Это природный антисептик и антибактериальное средство.
Глюкоза из меда – идеальный подсластитель, поскольку сахар в крови она повышает постепенно (в отличие от сахарозы, вызывающей его резкий скачок). Ее употребление моментально нормализует сон, делает его более крепким и спокойным. Плюс медовая глюкоза очень быстро посылает в мозг сигнал «Я сыт».
Употребление меда благотворно влияет на работу органов пищеварения, синхронизирует деятельность нервной, эндокринной и иммунной систем, активирует иммунитет, тормозит окислительные процессы. Причем не только в спокойных условиях, но и при реакции на патологические воздействия, то есть помогает противостоять стрессам.
Все эти свойства отличаются у разных видов меда.
Какой мед бывает?
Существует множество видов меда с присущими только им цветом, запахом, консистенцией, склонностью к засахариванию и другими параметрами. Ведь его качество и свойства напрямую зависят от того, из какого нектара его создавали пчелы. Называть принято по наименованию растений. Самые распространенные - липовый и гречишный, а также разнотравье.
Среди мировых производителей и экспортеров меда РФ занимает одну из лидирующих позиций. Мед от российских производителей всегда отличался высоким качеством. Но мед, собранный на пасеках среди сибирских лесов, отличается особо тонким вкусом плюс экологической чистотой.
Купить мед оптом
Если вы ищите надежного поставщика меда оптом, обращайтесь к нам. В нашей компании представлен натуральный сибирский мед высокого качества, а также другая продукция пчеловодства. Мы предоставляем своим заказчикам гарантию качества (подтверждена соответствующими документами, которые вы найдете на сайте) и оперативную доставку.
Чтобы оставить заказ на покупку меда оптом, просто отправьте нам форму заявки или свяжитесь с нами любым удобным для вас способом.
